Vikend u srcu Slavonije: Đakovo, lipicanci i vinske ceste

Znate li koji je najšarmantniji dio Slavonije za savršeni vikend odmor? Đakovo i Đakovština. U samo jednom vikendu uživat ćete u svakom trenutku provedenom na ovom području. Povijest ispisana u kulturi, tradiciji i načinu života, jela koja griju i dušu i tijelo, vina koja dozrijevaju s ljubavlju i beskrajna dobrodošlica domaćina, gdje god se pojavili. Ovo putovanje najbolje je započeti u petak, jer će vam svakako biti teško poći kući u nedjelju!

Korzo – najživlja ulica u Đakovu

PRVI DAN

09:00 – Kava s pogledom na Katedralu sv. Petra

Uputite se prema centru Đakova i uživajte u početku vikenda. Dopustite Đakovu da vam polako pokaže svoje opušteno izdanje kroz šetnju gradom i lagani žamor ljudi koji uživaju u danu. Ako želite dobiti pravu sliku žive Slavonije, ovo je prava prilika da uživate u malom slavonskom čudu – korzu punom života!

Pogled iz zraka na katedralu i Đakovo

10:00 – Posjet Spomen-muzeju J.J. Strossmayera

Mjesto bogate ostavštine je i Spomen-muzej biskupa Josipa Jurja Strossmayera. U šest prostorija muzej izlaže originalne dokumente, knjige, umjetničke slike te mnoštvo predmeta koji su povezani sa Strossmayerovom vizijom i načinom života koji su definitivno igrali veliku ulogu u razvoju kulture, znanosti i umjetnosti, kako ovoga područja, tako i cijele Hrvatske. Nakon ovoga posjeta, shvatit ćete da ste upoznali Đakovo u potpuno novom svjetlu, kroz oči čovjeka koji je vjerovao u ljepote ovoga kraja.

Spomen-muzej J. J. Strossmayera – posvećen njegovom životu i djelu

11:00 – Posjet Muzeju Đakovštine – čuvar baštine srca Slavonije

Osnovan davne 1951. godine i smješten u zgradi s kraja 19. stoljeća u središtu Đakova, Muzej Đakovštine u svojim zbirkama čuva arheološku, etnološku i kulturno-povijesnu baštinu Đakova i okolnih sela, od prapovijesti do suvremenog doba. Savršen je za početak upoznavanja ovoga kraja, a stalni postav prikazuje svakodnevni i blagdanski život Đakovštine, bogatu tradiciju nošnja te građanski interijer iz 19. stoljeća, prenoseći doživljaj kako su živjeli naši stari.

Detalj iz Muzeja Đakovštine

11:45 – Đakovačka ergela – ponos koji galopira kroz stoljeća

Ovdje možete vidjeti kako potkova postaje savršena cipela za galopiranje velikana! Jedna od najstarijih ergela lipicanaca u Europi, osnovana je davne 1506. godine i time postala simbol ponosa Slavonije. Konj se oduvijek smatra plemenitom životinjom, a pastuharna dokazuje posebnu povezanost između čovjeka i konja kroz tihu eleganciju, snagu i tradiciju koja traje više od pet stoljeća. Ako želite upoznati plemenite lipicance, prošetati štalama i uživati u dresurnim nastupima te se provozati kočijom, Ergela je savršeno mjesto.

Lipicanci (Državna ergela Đakovo)

12:30 – Ručak u restoranu s lokalnom kuhinjom

Kuća dida Tunje – tradicija na tanjuru

U srcu Đakova (Ul. Stjepana Radića 2), Kuća dida Tunje nudi autentične slavonske specijalitete poput čobanca, fiš-paprikaša i šarana na rašljama, pripremljene po starim receptima i poslužene uz domaće vino ili šljivovicu.

Bistro Loora – tradicija s modernim štihom

Smješten u centru grada (Ulica Ivana Pavla II 5), Loora spaja lokalne okuse i suvremenu gastronomiju. Na meniju su domaće tjestenine, burgeri od slavonske junetine i kreativni deserti u toplom, modernom prostoru s tradicijskim detaljima.

Omakase – novo gastro odredište

Restoran Omakase (Ul. A. G. Matoša 7) donosi azijski fusion i sushi u Đakovo. Pod vodstvom chefa Gorana Kuncea, nudi Chef’s Table iskustvo, vrhunske okuse i pažljivo osmišljene koktele – spoj tradicije, inovacije i visoke kulinarske umjetnosti.

Okusi Đakova – spoj tradicije, domaćih recepata i suvremenih gastronomskih doživljaja

Ostalu gastronomsku ponudu Đakova možete pogledati na linku ovdje. 

14:00 – Posjet Majstorskom kovačkom obrtu Vinković – vatra, čekić i kovač

Nakon bogatih dopodnevnih priča, čeka vas radionica koja i danas pokazuje kako su vrijedne ruke naših Slavonaca. Kovački obrt Franje Vinkovića pravi je prikaz starog zanata čiji udar čekića udara puls truda i rada, iskre frcaju na sve strane, a vatra grije poput ljute rakije. Ovdje možete vidjeti kako moderna vremena ne mogu osporiti kvalitetu ručnog rada. U ovoj radionici nastaju ukrasne ograde, umjetnički predmeti i još mnogo toga što će cijeniti i koristiti generacije ispred nas.

Franjo Vinković – jedini đakovački kovački majstor

15:00 – Vinska cesta Zlatarevac – okusi zrelog sunca i slavonske zemlje

Krenite Vinskom cestom Zlatarevac, gdje vinogradi mirišu na tradiciju, a svaka čaša priča svoju priču. Vinogradi u regiji Đakovo imaju više od tisuću godina kontinuiteta – prvi tragovi uzgoja vinove loze datiraju čak iz 13. stoljeća. Klima i položaji vinograda, na blagim padinama Krndije i u dolini Đakovštine, stvaraju idealne uvjete za grožđe koje rezultira svježim i elegantnim vinima. Danas je regija poznata po sortama poput graševine, rajnskog rizlinga, chardonnaya i cabernet sauvignona, vina koja spajaju slavonsku tradiciju i suvremeni pristup kvaliteti.

Klima i položaji vinograda daju idealne uvjete

U Vinariji Milanović kušajte elegantna vina u toplom, obiteljskom ambijentu gdje se vino toči s osmijehom domaćina. U Vinariji Apostol doživjet ćete spoj tradicije i suvremene enologije.

Lijevo i gore: Vinarija Milanović, Dolje: vina Vinarije Apostol

Na OPG-u Ivan Lukačević u Trnavi, dočekat će vas rustikalno otvorenje s prekrasnim pogledom na trnavačke vinograde, domaća slavonska plata i čaša vina koje grije jednako kao i priče o životu među trsovima.

OPG Lukačević

U ovom mjestu nalaze se i Misna vina, koja nastavljaju više od sedam stoljeća dugu tradiciju biskupskih vinograda u Đakovštini. Danas Misna vina proizvode vrhunska vina koja se koriste u liturgiji, ali i uživaju kao prepoznatljiv simbol slavonske kvalitete i duhovne baštine. Posjet vinariji pruža priliku da se doživi spoj duhovnosti, tradicije i suvremenog vinarstva – u mirisu i okusu Đakovštine.

Misna vina – nastavak sedam stoljeća duge tradicije biskupskih vinograda u Đakovštini

18:00 – Večera

Šećući samim centrom Đakova i ulicom bana Josipa Jelačića, ako vam za oko zapne Bonus, nećete pogriješiti.

19:30 – Vinoteka i kušaonica Bačva – svaka priča ima svoj okus…

Večer prvoga dana završite posjetom Vinoteki Bačva, skrivenom kutku za istinske hedoniste. U ugodnom ambijentu, uz čašu lokalne graševine ili traminca, vrijeme staje. Svaki razgovor postaje dublji, osmijeh iskreniji, a dojam Đakova sve topliji i topliji.

Skriveni kutak za istinske hedoniste

DRUGI DAN

09:00 – Za kraj se vraćamo na početak

Kako bismo napravili puni krug i zatvorili ovaj vikend sa stilom, vraćamo se tamo gdje smo i počeli, do Katedrale sv. Petra, a usputno ćemo uživati i u sadržaju Strossmayerovog perivoja.

Srce Đakova i ponos Slavonije

Katedrala sv. Petra, od milja zvana Đakovačka katedrala posebna je po mnogo čemu. Ubraja se u najmlađe katedrale u Hrvatskoj, istodobno je najistočnija biskupska katolička stolna crkva. Ovaj simbol grada ujedno je jedno od najveličanstvenijih sakralnih zdanja u Hrvatskoj.

Katedrala u predvečerje

Podigao ju je biskup Josip Juraj Strossmayer, poznat kao mecena kulture i umjetnosti, između 1866. i 1882. godine, u znak vjere, znanja i jedinstva slavenskih naroda. Impozantna crvena cigla, dva tornja visoka gotovo 85 metara i raskošna unutrašnjost oslikana djelima bečkih majstora. Unutrašnjost spaja umjetnost, vjeru i povijest jer je svaki detalj, od mozaika do stropa, zasebna priča o duhovnom i kulturnom identitetu. 

Interijer ostavlja posjetitelje bez daha

Zaustavite se na Trgu Josipa Jurja Strossmayera i prošećite do impozantnog Biskupskog dvora, neobarokne rezidencije s 18. stoljeća, nekada sjedišta đakovačkih biskupa, danas mirne stanice povijesti i arhitekture. 

Spomenik Josipa Jurja Strossmayera ispred katedrale Sv. Petra

U neposrednoj blizini nalaze se Kaptolske (ili kanoničke) kurije, niz kasnobaroknih zgrada izgrađenih u razdoblju 18. stoljeća za katedralnu zajednicu, koje svojim elegantnim pročeljima i prizemnim arkadama dočaravaju duh vremena. 

Kasnobarokne kurije kaptola – svjedočanstvo duge crkvene tradicije Đakova

Dok šetate, obratite pažnju na dvije kiparske poslastice: spomenik Berdi, simbolu slavonske ravnice i umjetničkog izraza, i brončanu figuru Luke Botića – pjesnika i kulturne ličnosti kojega Đakovo ponosno slavi. 

Lijevo: Spomenik Berda, Desno: Đakovački vezovi su dani kad svakako trebate doći

Strossmayerov perivoj jedan je od najvažnijih prirodnih ukrasa grada u kojemu se nalazi i pozornica Đakovačkih vezova s amfiteatralnim gledalištem. Njegov nastanak seže u 19. stoljeće, u vrijeme zaslužnog đakovačkog biskupa Emerika Mika Raffaya. Na porušenim obrambenim zidinama starog grada biskup Raffay dograđuje južno krilo dvora, te uređuje i vrt ispred južnog pročelja i započinje s uređenjem voćnjaka i sadnjom egzotičnog drveća. Smješten tik uz katedralu, izgleda poput zelenog srca grada i mjesto tišine, hlada i mira.

Znameniti đakovački park je ukras i “pluća” grada

Na početku đakovačkog korza (od Strossmayerova trga), od proljeća 2013., sjedi brončani kip Luke Botića, rad akademskog kipara Marijana Sušca. Ovaj kip dar je đakovačkih supružnika Benašić svojim sugrađanima povodom 150. obljetnice smrti znamenitog književnika.

Kip Luke Botića

11:30 – Izlet i ručak na jezeru Borovik

Skriveni dragulj đakovačkih brda upravo je Borovik, jezero koje je poznato po “Kupu Borovik”, utrci inspiriranoj “Maratonom lađa” te brojnim sportskim događajima. Putem do Borovika (oko 25 km od Đakova), možete uživati u preglednim slavonskim poljima i slavonskim selima jer ćete proći selima Općine Drenje.

Jezero Borovik – utrka inspirirana “Maratonom lađa”

Posjetitelji uživaju u rajskim ljepotama ovoga područja, a u ljetnim mjesecima pozivamo vas i na kupanje na jezeru! Odlično je prilagođeno posjetiteljima pa preporučamo i ručak u njihovom ugostiteljskom objektu, kako biste što duže upijali zagrljaj prirode.

Sve je odlično prilagođeno posjetiteljima

13:00 – Posjet Đakovačkim vinima i šetnja vinskom cestom Mandićevac

Popodne je rezervirano za užitak u vinima i krajolicima Đakovačkih vina u Mandićevcu, gdje vinogradi obavijaju malene brežuljke, a svaki gutljaj otkriva novu nijansu slavonske duše. U Mandićevcu se smjestila vinarija Đakovačka vina, čuvarica višestoljetne vinogradarske tradicije biskupskog kraja. Vinska priča ovdje traje još od 13. stoljeća, kada su đakovački biskupi započeli s uzgojem loze na obroncima Krndije. Danas vinarija njeguje spoj tradicije i suvremene tehnologije, stvarajući vina prepoznatljiva po svježini, eleganciji i autentičnom slavonskom karakteru. u podrumima vinarije odležavaju ponosne etikete poput graševine, rajnskog rizlinga, chardonnaya i cabernet sauvignona, a posjetiteljima su dostupne degustacije i vođeni obilasci koji otkrivaju priču o vinima, ljudima i zemlji iz koje potječu. Možete primijetiti, đakovština se najbolje doživljava kroz čašicu vina i čašicu razgovora.

Ovo su trenuci koji spajaju vino, prirodu i toplinu đakovačkog kraja

15:30 – Obilazak Ivandvora

Upravo na širokoj slavonskoj ravnici, svega nekoliko kilometara od Đakova, smjestio se Ivandvor, miran dom plemenitih lipicanaca i mjesta gdje vrijeme kao da sporije teče. Šetnja između livada, sjenica i staja iz 1912. godine donosi posebnu povezanost s prirodom i tradicijom. Na vidikovcu možete promatrati matično stado kobila i njihovo potomstvo dok mirno pasu pod otvorenim nebom.

Savršen završetak vikenda u Đakovu – gradu lipicanaca

Tekst i fotografije: Turistička zajednica Grada Đakova